Artículos con la etiqueta "funciones de un jefe de cocina"



▷ ¿Qué es un jefe de cocina? Funciones, requisitos y sueldo
07/03/2021
Antes de que un plato cruce la puerta, debe pasar por los ojos del jefe de cocina que controla que el emplatado y la temperatura sean las correctas. La seguridad, el respeto de las normas de higiene y manipulación de comida y la limpieza también deben ser controladas por este quien, en caso de una infracción, será el responsable.

ACADEMYFORMACION

info@academyformacion.com

30009 Murcia     2016-2024 AcademyFormación.com Centro de formación privado en enseñanza no reglada sin carácter oficial con reconocimiento Cum Laude por Emagister.

centro asociado international commission on distance education
paypal
fundacion diversidad